Panash Poffertjes
|
Panash mix |
Panash pannenkoekmix naar keuze |
|
Moment |
Ontbijt, Lunch of een speciale gelegenheid |
|
Duur |
15 minuten voorbereiding en 25 minuten bereidingstijd |
|
moeilijkheid |
💚💚 |
Hallo allemaal, het is tijd om ons voor te bereiden op een heerlijk voorjaar! En wat past daar beter bij dan een portie overheerlijke poffertjes?
In dit recept delen we graag het geheim voor het maken van de perfecte, luchtige poffertjes. En het beste van alles? Dit recept is super makkelijk én werkt met elke panash pannenkoekmix!
Het enige wat je nodig hebt is een paar ingrediënten en een poffertjespan. Dus, laten we aan de slag gaan! 😍🙌
Hoeveelheden ingrediënten
Voor ca 2 personen
| 300 gram | Panash pannenkoeken mix (naar keuze) |
| 400 ml | (plantaardige) melk |
| 2 | Eieren |
| 1 | Boter |
| 1 | olie |
Stap 1: Bereid het beslag
◉ Doe de Panash poffertjes mix in een kom en voeg langzaam de melk toe terwijl je blijft mixen met een garde tot er een glad beslag ontstaat.
◉ Voeg de eieren toe en mix alles tot een egaal beslag.
Stap 2: Bak de Fluffy Blueberry Pancakes
◉ Verhit een poffertjespan op middelhoog vuur en vet de pan in met boter of olie.
◉ Vul de holtes van de pan voor ongeveer 2/3 met het beslag.
◉ Bak de poffertjes voor ongeveer 2-3 minuten tot de bovenkant van het beslag bijna droog is en er zich kleine belletjes vormen.
◉ Draai de poffertjes om met behulp van een vork of satéprikker en bak de andere kant voor nog eens 1-2 minuten.
◉ Herhaal tot het beslag op is.
Stap 3: Serveer
◉ Serveer de poffertjes warm en besprenkel met poedersuiker en boter naar smaak.
Dit recept gemaakt?
Tag @panashpancakes op Instagram en gebruik hashtag #panashpancakes
