Panash pannenkoekmixen zijn - door de basis van biologisch speltmeel - perfect voor koekjes, cakes of muffins. Hieronder ons recept voor lekkere vegan muesli koekjes.
Recepten
Dit recept is gebaseerd op een Surinaams gerecht genaamd 'ghodjia', een beignet gevuld met kokos en gember! Het was een favoriet van ons toen we opgroeiden in Paramaribo.