Panash mix |
Cake & Muffinmix naturel |
Moment |
tussendoortje |
Duur |
15 minuten voorbereiding en 30 minuten bakken |
moeilijkheid |
💚 |
Panash Cake & Muffinmixen mixen zijn niet alleen perfect voor cakes en muffins, maar ook voor koekjes, repen of appelkruimel! Hier ons recept voor een vegan appelkruimel gebak. Enjoy!
Hoeveelheden ingrediënten
voor 1 appelkruimelgebak
250 gram | Panash Cake & Muffinmix naturel |
1 kg | appels in kleine stukjes |
100 gram | bruine bastard suiker |
2 theelepels | kaneelpoeder |
150 gram | ongezouten plantaardige margarine |
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 C. Beboter het bakblik of de ovenschaal. Als je een springvorm gebruikt, leg je bakpapier op de bodem en over de randen, zodat het gebak geen vocht verliest. Hussel de appelstukjes door de basterdsuiker en kaneel en verdeel deze vervolgens over de bodem van het bakblik of de ovenschaal. Meng de Panash mix met de boter en kneed tot een kruimelig deeg. Verdeel het deeg over de appel en bak in 30 minuten gaar.
Variaties op de appel-kaneel vulling
- Cranberries of rozijntjes en een beetje citroensap
- Een lekkere crunch met wat gemengde noten.
Het recept vind je ook op de leaflet van de Panash Cake & Muffinmix Naturel
De foto is gemaakt door onze ambassadeur Rugile Chabot van @Grab_a_bite_with_Rugile.
Dit recept gemaakt?
Tag @panashpancakes op Instagram en gebruik hashtag #panashpancakes